렌틸콩 유래1 렌틸콩의 영양 성분 및 효능 렌틸콩은 지중해 연안과 유럽 남부에서 재배되는 콩이었다. 이름은 렌즈에서 유래되어 렌틸 콩이 되었다고 한다. 고대 주식으로 이용될 만큼 높은 영양성분을 가지고 있다. 그리고 빨간색, 노란색, 녹색, 검은색 등의 렌틸콩도 존재한다. 칼로리는 100g에 110 - 120Kcal 정도 된다. 렌틸콩에는 어떤 영양 성분이 들어있고 효능은 무엇일까? 렌틸콩의 효능 1. 섬유질 렌틸콩은 높은 섬유질 함량을 가지고 있다. 이는 콜레스테롤의 흡수를 줄여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다. 2. 엽산 및 마그네슘 렌틸콩에는 엽산과 마그네슘이 들어있다. 그래서 혈압을 알맞게 조절하고 심혈관 기능을 유지하는데 도움을 준다. 3. 다이어트에 도움 렌틸콩은 높은 섬유질과 단백질 함량을 가지고 있어 큰 포만감을 느끼게 한.. 2023. 8. 26. 이전 1 다음
