복숭아 보관 온도1 복숭아 보관법과 효능 난 복숭아를 참 좋아하지만 이 과일은 계절을 참 많이 탄다. 게다가 상하고 물러지기도 쉬워서 보관하기도 참 까다롭다. 대량으로 사두는 경우에는 늘 긴장할 수밖에 없다.. 그래서 복숭아 시즌이 되면 보통 최대한 보관할 수 있는 만큼만 구입한다. 그리고 그 이후에는 아쉽지만 통조림 또는 병조림으로 몇 달은 더 사 먹는 거 같다. 복숭아는 어떻게 하면 오래 보관할 수 있을까? 그리고 복숭아의 효능에 대해 알아보자. 복숭아 보관법 1. 냉장 보관시에는 0°C - 4°C가 좋다. 0°C - 4°C를 유지할 때 가장 오래 보관할 수 있다. 온도를 변경하지 않은 냉장고의 일반적인 온도는 3°C - 4°C 정도 이다. 0°C - 4°C 온도에서 완전히 익지 않은 복숭아를 보관할 때 익는 속도를 늦춰주기도 한다. 2. .. 2023. 8. 22. 이전 1 다음