사과로 만든 음식1 사과는 왜 껍질까지 먹어야 더 좋을까? 사과는 이제 계절 과일이라기보다는 4계절 내내 쉽게 구할 수 있는 과일이다. 나도 어릴적에는 엄마가 주는 사과를 열심히 먹었다. 그리고 사과는 몸에 꽤 좋은 효과를 주는 과일 중에 하나이다. 오늘은 사과의 효능과 사과를 이용한 요리는 무엇이 있는지 알아보자. 사과의 효능 1. 비타민 C 와 A 사과는 비타민 C가 들어있어서 항산화와 면역역 향상에 도움이 된다. 비타민 C는 콜라겐 생성에도 도움이 되므로 피부에도 좋다. 또 다른 비타민으로 비타민 A도 들어있으므로 시력에도 좋다. 2. 케르세틴 사과의 껍질에 들어있는 성분이다. 어른들이 사과를 껍질 체로 먹어야 좋다고 하는 이유다. 보통 이유는 설명해주지 않으신다. 케르세틴은 항염증과 항하스타민 효과를 낸다고 알려져 있다. 3. 식이섬유 풍부 사과에는 식이.. 2023. 8. 20. 이전 1 다음
